コンビニサラダは栄養が少ない理由とは?
朝食、ランチ、ディナー問わず、コンビニサラダを口にする人は、数多く存在するのではないかと思います。
毎日お昼ご飯にお弁当を持参するのは面倒くさいですし、夜ご飯も簡単に済ませたい事も多いですからね。
しかし栄養が少なく、コンビニサラダは食べてもあまり意味がないと言われているのです。
コンビニサラダはなぜ栄養が少ない?
それは、コンビニサラダには、ほとんど食物繊維しか含まれていないからです。
コンビニのサラダに入っている野菜とは、大抵はレタスかキャベツがメインなのではないでしょうか?
そして、ニンジンの千切りや、きゅうり、トマトが少し乗っているくらいではないかと思います。
それにポテトサラダなど、野菜とは一見関係のないものも入っており、逆にカロリーや糖質を多く摂取する事になってしまいますし、そこまで豊富な栄養素を摂取する事は出来ず、効果はあまりないと言えるでしょう。
サラダという名前がついている為、それを食べれば栄養を摂った気分になるかもしれませんが、それは全くの間違いであり、勘違いなのです。
トマトでしたらまだ栄養価は高い方ではありますが、そもそもキャベツやレタスが大半を占めている為、そこまで多くの栄養が摂れないという事に問題があるのです。
それにきゅうりに関して言いますと、世界一栄養の少ない野菜としてギネスブックに載っているくらいですので、食べてもほとんど意味はないのです。
だからこそコンビニのサラダを食べるのは、あくまでも気休め程度と考えておいて下さい。
食物繊維も、もちろんたくさん摂った方が良いに越した事はありませんが、それ以外の野菜もきちんと食べなければ、健康を維持するにあたり、ほとんど意味はなく、オススメとは言えないのです。
本当に取らなければいけない野菜とは?
本当に摂らなければならないのは、ほうれん草、モロヘイヤ、小松菜、パセリ、ブロッコリー、パプリカなど、色の濃いビタミン類が豊富に含まれている野菜なのです。
しかし、それなのにもかかわらず、コンビニのサラダには、そのような食品はほとんど含まれていませんので、そこをよく考える必要があるのです。
もちろん野菜の価格が高騰している事も関係しており、そんなに高い野菜が値段の安いコンビニで売っている訳はありませんからね。
だからこそ、コンビニサラダを食べるだけでは、必要な栄養を全て補う事が出来ませんので、栄養不足となってしまうのです。
コンビニは安さで売っているビジネスモデルですので、栄養が豊富な高い野菜はそうそう売っているものではありませんので、野菜不足にならないよう、注意していきたいものであります。
コンビニサラダは危険ではない?
ちなみにコンビニサラダは、食品添加物を使っている為、不安で怖く、「体に悪いのでは?」という意見を持った人もいるかもしれませんが、それはデマであり、効果は少ないかもしれませんが、体に良いという事に間違いはないでしょう。
しかし、バランスが偏りがちになってしまい、効能がそこまで期待できるものではありませんので、スーパーの野菜を食べたり、青汁を摂取するなど、より栄養満点な食材を体に取り入れる必要があるでしょう。
ひとえに野菜と言いましても、野菜には様々な種類が存在しますので、正しい知識を持ち、そこをきちんと見極める事が大切なのです。
野菜のほとんどは水分で出来ていますので、尚更、栄養素の高い野菜を見極める事が重要と言えるでしょう。
だからこそ、きちんとその栄養素を見極めて、より栄養価の高い野菜を食べる事によって、あなたの体はより健康になる事でしょう。
「サラダ」という名前が付いたものを食べる事によって、食べた気になっている人も多いかもしれませんが、サラダの定義は特にありませんので、レタスやキャベツを少し食べたからといって、それで満足してしまっている人は、今日から考えを改め直すきっかけとしてみて下さい。
だからこそ、コンビニのサラダを食べて野菜を摂った気になっている人は、足りない成分をきちんと補えるよう、注意が必要です。
そして、野菜ジュースに対しても同じような事が言えますので、野菜ジュースを飲んだからといって、安心しきってしまうのは大間違いであり、糖質が多く含まれているという事を、忘れてはいけません。
野菜はきちんと食べるように心がけよう!
決して野菜を食べなくても良いという訳ではありませんので、きちんとした野菜を摂取しましょう。
そして、お昼も夜もコンビニのサラダだけしか食べていないような人は、きちんとした野菜をどちらか一方では必ず摂るようにしましょう。
手軽に買う事が出来て便利ではありますが、そうしなければ、きっといつか体調を壊してしまうのではないかと思います。
また、コンビニサラダの実態を検証してみますと、変色防止の為に、次亜塩素酸ナトリウムに野菜を漬けておりますので、くれぐれも健康面には注意していきたいものであります。
水で洗い流している為、危険ではなく安全であり、体にとって害はありませんが、あまりにも大量に摂取しすぎてしまうと、もしかしたら危険となってしまう可能性も0ではないでしょう。
しかし、普段外食ばかりな人だとしても、濃い野菜を摂るように心がけていれば、自炊をしなくても、きっと栄養はきちんと摂れるはずですから。
若い人でしたら今は良いかもしれませんが、年齢を重ねれば重ねる程、いつか体にガタがきてしまいますからね。
本当に大切な事は、きちんとした知識を身に付け、それを実行する事に尽きます。
だからこそ、今日からでも全然遅くはありませんので、野菜に対してのイメージを変えてみて下さい。
あなた自身の健康の為にも、野菜やサラダを食べる際は是非参考にしてみて下さい。